俺のフレンチ松山に高校生来店！ 
お元気さまですヽ(*´∀｀*)ノ.+ﾟﾟ
株式会社ありがとうサービス 社長室 教育採用担当の立花 玲です。
今日も昨日に続き、８月前半の出来事をご紹介します！
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俺のフレンチ松山に高校生がきた～～～♪
ということで、８月のお盆前に高校生が店舗見学にきてくれました。
キッチンメンバーと仕込に入る前に、自己紹介をしてもらって、
早速着替えてキッチンへ。
上 ↑ の写真は、料理長の田原さんとサラダに使用する
レタスの下準備をしている様子。
地味な作業に見えますが、とても大切なお仕事です。
この二人、背格好が似ているので兄弟みたいです（笑）
その後も、
オープンまでに面談したり、朝礼に参加したり、
スタッフのまかないをつくってもらったりと、現場体験をしてもらいました。
俺のフレンチ松山では、ホールのメンバーも一緒になって協力して
お客様を迎える準備をします。
ホールメンバーでお通しの準備。愛の共同作業中 ↓（笑）タイミングが大事なお仕事。
入社２年目の松田さんも、この躍動感！！
仕込を頑張っている時は、普段私が見る研修の姿とはまた違って見えます。
入社前の学生のころから知っているので、彼女の成長もとてもうれしいですね。
というわけで、
夏になって、一部メニューも新しくしながら、
俺のフレンチ松山ではたくさんのお客様をお迎えしています！
飲食のお仕事は大変そう、と言われますが、
みんなやりがいをもって仕事をしているんです！！ということが
伝わっていればいいなという一日でした(^・^)
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では今日はここまで！
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(^・^) Re:human (^・^)
きっと・未来は・なつかしい
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