~フレンチのテイクアウト!?~
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お元気さまです!ありがとうサービスの社長室より、立花がお送りしております。
朝から恐れ入りますが、
今すぐ食べたくなる、この写真。
そうなんです。
俺のフレンチ松山から、またまた耳より情報!!
「フレンチのテイクアウト」
このたび、10/20開催の「ひめ博」
フォトジェニック フードフェスに出展させていただくことになりました!!
常日頃から私たちは「フレンチをもっと身近に!」をテーマに
日夜奮戦していることもあり、
松山のシェフたちと「フレンチ デリ」の開発に挑戦しました。
ご紹介するスナップはこちら!
…
●ロッシーニサンド
●ロッシーニサンドhalf
●トリュフポテト
●フレンチデリボックス
●フレンチデリボックスhalf
●ロッシーニサンド
フォアグラ・トリュフの世界3大珍味の2つを惜しげもなく使い、
極厚の牛ロース肉は絶妙な焼き加減(ミディアムレア)に仕上げ
香り豊かなペリグーソースにはトリュフを使用しています。
フリルレタスとトマトをサンドした魅惑のサンドウィッチです。
●トリュフポテト
ベルギー産 の厚切りポテトにトリュフバターとパルメザンの香りを添えて、さらにサマートリュフをトッピングしました。
●フレンチデリボックスは、ロッシーニサンドとトリュフポテトと
モッツァレラチーズと季節野菜のグレッグをデリボックスに盛り付けました。
●モッツァレラチーズと季節野菜のグレッグ
新鮮な季節野菜をさっと茹でて酢漬けにした冷前菜をランチボックスに盛り付けました。
9/16夢スタにてテスト販売、
10/20コミセンで「ひめ博」出展、
「俺のフレンチ松山」の挑戦
食べない理由が見当たらない(*^^)v
どうぞ、お楽しみに
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というわけで今日はここまでです!!
今日も元気にいってらっしゃい!!
(*゚∀゚)┼┼┼┼┼┼┼┼┼┼┼┼┼┼┼(゚∀゚*)
ありがとうサービスでもご予約承り中!
インターンシップはリクナビ2020 よりお申し込みください!!
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(^・^) Re:human (^・^)
きっと・未来は・なつかしい
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