【ありがとうサービス】人事ブログ 938 土用の丑の日!

~ うなぎを食べよう! (^○^)~


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お元気さまです!ありがとうサービスの立花がお送りしております。

今日、2019年7月27日は、土用の丑の日です!

土用の丑の日といえば、うなぎ!!

なんで?土用の丑の日はうなぎなの?

7世紀から8世紀に編纂された「万葉集」には、

このようなウナギを詠んだ歌があります。

石麻呂に吾れもの申す夏痩せに
よしといふものぞむなぎとり召せ
大伴家持

夏痩せにはむなぎ(ウナギ)を食べると良いと

石麻呂という人に勧めている歌だそうです。

へ~!!(笑)

万葉集。

令和の言葉も万葉集からということで、

最近よく聞きますが、ユニークな歌集ですよね。

さて、話を戻しますが、

昔から体調を崩しやすい夏には、ウナギを食べて栄養をたっぷり摂ろう!

という考えがあったのですね。

今現在、土用の丑の日にウナギを食べるのも、

土用の丑の日は季節の変わり目にあたるので、体調を崩しやすいということらしいです。

なんとも合理的!

実際、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、

疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれていますので、

夏バテ防止にはピッタリ!!

土用の丑の日の始まり

ウナギを食べる習慣が一般にも広まったのは

1700年代後半、江戸時代です。

一説によれば「夏に売り上げが落ちる」と、うなぎ屋から相談を受けた蘭学者の平賀源内が、

店先に

「本日丑の日」
土用の丑の日うなぎの日
食すれば夏負けすることなし

という看板を立てたら大繁盛したことで、

ほかのウナギ屋もマネするようになったそうです。

というわけで、私もこれから、

四村ショッパーズデリカでうなぎのお手伝い!!

みなさんも夏バテしないように、

今日はうなぎを召し上がれ(^○^)/

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というわけで今日はここまでです!!

今日も元気にいってらっしゃい!!

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