~これは絶対食べねば!!~
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お元気さまです!ありがとうサービスの社長室より、立花がお送りしております。
今日は年末もご好評いただいていた、俺のフレンチ松山から
看板メニューのご案内です!!
きっと、ご存じの方も多いでしょう、それがこちら!
熱狂的ファンの多い人気No. 1 メニュー
「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ~トリュフソースで~」
食べてる時に必ず笑顔になる魔法の料理
180グラムのフィレ肉にフォアグラがドンッ!
と乗っかっており、
さらに香り豊かなソースには
ぜい沢にトリュフを使用!!
肉の焼き加減はミディアムレアで、
最高の状態でテーブルにお届けします!
一流シェフが高級食材を惜し気もなく使い、
低価格なフレンチレストランとして大人気の「俺のフレンチ松山」
これまでの飲食業界の常識を覆すほどの「低価格」「美味しさ」が人気を集め、今では開店から行列のできるお店として注目を集めています
人気の理由は、コストパフォーマンスが非常に高く、
通常1万円以上するフランス料理を約3千円~4千円で
提供していること!
特に肉料理は専門店以上の美味しさとして大人気です。
「本当にこの価格で食べられるの?」
「お店の利益はあるの?」
そう思ってしまう程です…。
なかなか手の届かない「本格フレンチ」が
リーズナブルな値段で食べられる「俺のフレンチ松山」
フォアグラ・トリュフの世界3大珍味の2つを惜しげもなく使い、
極厚の牛フィレ肉は絶妙な焼き加減(ミディアムレア)に仕上げ、
香り豊かなソースにはトリュフを使用(*^_^*)
大きなフォアグラは厚みもあり、
牛フィレ肉を覆いつくすほど!
お肉・フォアグラ・トリュフソースの絶妙なハーモニーが癖になります
牛フィレ肉はやや強めの弾力を感じますが、
噛めば噛むほど肉の旨味を感じられ、
柔らかすぎず、硬すぎず、
旨味と食感をベストな状態で堪能できます。
牛フィレ肉の下には、まろやかなジャガイモのピューレを敷き、
濃い目のトリュフソースとも絶妙に合うように計算されています。
お店のスペシャリテでもあり、是非食べて頂きたい逸品です
私は、これとあわせて、必ずパンを注文します。
じゃがいもも、ソースもパンにつけて食べてOK!
フレンチだけどお箸で食べてもOK!
フレンチを日常に。
まだ試されていない方は、ぜひ!俺のフレンチ松山へ!!
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というわけで今日はここまでです!!
今日も元気にいってらっしゃい!!
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インターンシップはリクナビ2020 よりお申し込みください!!
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(^・^) Re:human (^・^)
きっと・未来は・なつかしい
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