～トミーノチーズ！！(^○^)～
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お元気さまです。
ありがとうサービスの立花です。
今日は、個人的に、
ありがとうサービスの仲間である、
チーズ工房醍醐のチーズを食べてみた、ということで
このトミーノチーズをご紹介。
みてください、このパッケージの横にある、
トロッとトミーノ焼き。
おいしそう。。。
トミーノとは、イタリアで親しまれているカマンベールタイプのチーズのこと。
そして、この醍醐のチーズは、
こだわった製法でできている、ってわけで
栄養価も高く、おいしい！！
原料は放牧された健康な牛のミルク
チーズの味を大きく決定する原料のミルク。
チーズ工房「醍醐」では、通年、山に放牧され、日光を浴び、
自然の新鮮な生草を食べて元気に育った乳牛のミルクでチーズをつくります。
放牧されることでストレスの少ない、適度に運動をした健康な牛が育ち、
タンパク質豊富なチーズ向きのミルクがとれるのです。
搾乳のとき使う牛舎も清潔で、
「醍醐」では、製造工程の一連において、
衛生管理を徹底しています。
そんなわけで、すごいんですよ、このチーズ！！
みて下さい、このずっしり感。
アップでとったら、ぼやけました↓(笑)
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というわけで今日はここまでです！！
今日も元気にいってらっしゃい！！
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(^・^) Re:human (^・^)
きっと・未来は・なつかしい
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